طريقة تجفيف النعناع

النعناع من فصيلة الورقيات دائمة الخضرة و هي من الأوراق سريعة النمو حيث أنها تحتاج لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع لكي تنمو ، يتراوح طولها ما بين ال(15 إلى 20)سم تقريباً ،
تمتاز أوراق النعنع الأخضر بالرائحة الذكية و الطعم اللذيذ ، عدا عن ذلك فإن للنعنع العديج من الفوائد العلاجية للجسم و البشرة . من فوائد النعنع التخفيف من ألام البرد . التخلص من الام الحيض لدى النساء . يساعد بالتخلص من الغازات الموجودة بالبطن . يعمل كضمادات للجروح عند طحنه و وضعه على الجرح الملتهب . يعمل النعناع على التخلص من ديدان البطن . إستخدامات النعنع يستخدم النعنع كمنكهات لبعض المشروبات الساخنة مثل الشاي. يستخدم كمشروب ساخن بعض نقعه لمدة خمس دقائق بالماء المغلي .

يمكن إضافة النعنع للمأكولات كنوع من التوابل . تستخدم أوراق النعنع بالسلطات الباردة بعد فرمه ناعماً. تستخدم أوراق النعنع بعد طحنها و خلطها بالقليل من زيت الزيتون و ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي و عجنها حتى تصبح عجينة لينة ثم نضعها على الوجه لمدة ربع ساعة ثم نغسل الوجه بالماء الدافئ . و لما تتمتع به أوراق النعنع من فوائد كثيرة و متعدد الإستعمالات ، تلجأ سيدات البيوت لتجفيف أوراق النعنع مع الإحتفاظ بكامل فوائده و عناصره الغذائية الكاملة .
الطريقة المثالية لتجفيف أوراق النعنع نحضر النعنع و نزيل الأوراق عن الساق، و يتم بعد ذلك غسل الأوراق جيداً بالماء البارد لعدة مرات حتى نتخلص من أثار الطين . نزيل الأوراق فقط من ثم نضعها بالصينية و نفردها كثيراً ، و نضعها بمكان مشمس بعيد عن الرطوبة و الماء . نقلبه من وقت لأخر حتى يجف تماماً . بعد أن يجف بشكل كامل و يصبح هش بحيث يتكسر بسهولة عند لمسه ، نضعه بين راحة اليد و نفركه حتى يصبح ناعماً ،

و يمكن الإحتفاظ به على شكل الأوراق كما هي . نحضر وعاء جاف و نظيف و نضع النعنع المجفف بداخله و نحكم إغلاقه ، ثم بعد ذلك نضعه بمكان مناسب بعيداً عن الماء . يمكن أن تدوم أوراق النعنع إذا تم الإلتزام بالأمور السابقة و أهمها الإحتفاظ به بمكان جاف و نظيف عند ذلك يدوم لفترات تتراوح من الأربعة شهور إلى الستة شهور .

النعناع النعناع هو من النباتات العشبية المعمّرة، ويمتاز براحتة القوية المنعشة، ويضفي نكهة رائعة على الكثير من الأكلات والمشروبات كالسلطات والشاي. كما أنّ له استخداماتٍ أخرى طبية وعلاجية، حيث يمكن استخدامه طازجاً أو مجففاً.[١] فوائد النعناع المجفف للنعنع المجفف فوائد عديدة منها:[٢] يعد دواءً منشطاً للقلب والدورة الدموية في حال شربه بانتظام. يليّن الأمعاء ويخفف من حموضة المعدة، ويسهّل هضم الطعام، لذا من المستحب شربه بعد تناول الطعام. يقوّي عمل الكبد والبنكرياس ويخلّص الجسم من السموم والغازات ويدرّ البول. يعالج أمراض البرد والزكام، ويخفف من السعال،

كما أنّه يخفف من آلام الأسنان ويزيل رائحة الفم الكريهة؛ حيث ثبت أنّ النعناع يعمل على محاربة البكتيريا المسؤولة عن تسوس الأسنان؛ ولذلك يستخدم في صناعة معاجين الأسنان وغسول الفم. يعد من المشروبات المهدئة الّتي تهدئ الأعصاب في حالات الغضب والتوتر، وتساعد على النوم في حالات الإصابة بالأرق. يخفّف التشنجات المعويّة ويطرد الديدان من الأمعاء ويخفف المغص.

يستعمل النعناع في تحضير العديد من المستحضرات والمراهم الطبية، لعلاج أمراض الجلد وتخفيف آلام الأقدام. يفضّل استعمال النعناع المجفف بدلاً من النعناع الطازج في تحضير السلطات والأطعمة المختلفة، نظراً لطعمه الحاد والقوي. يعتبر مسكناً فعّالاً لآلام الدورة الشهرية، ويساعد على إفراز هرمون السيروتونين المعروف بهرمون السعادة، ولذلك فإنّ النعناع يعتبر من مضادات الاكتئاب الطبيعية. يعمل على تنظيم ضغط الدم لاحتوائه على كميّة جيدة من عنصر البوتاسيوم المسؤول عن توازن السوائل في الجسم، وبالتالي تنظيم ضغط الدم ونبض القلب. يعزز المناعة في الجسم، لاحتوائه على عناصر غذائية عديدة كالكالسيوم والفسفور، وفيتامين e،d، b،

وكلها عناصر تقوّي جهاز المناعة وتكافح العدوى والأمراض المختلفة. يعمل على تحسين الذاكرة، حيث إنّ استنشاق رائحة النعناع يقوّي الذاكرة ويزيد القدرات الإدراكية عند الأشخاص. يحفّز الجسم على إنتاج الإنزيمات الهاضمة التي تساعد على امتصاص الدهون والمواد العناصر الغذائية وتحويلها إلى طاقة، وبالتالي فإنه يساعد في تخفيض الوزن.

طريقة لإزالة بقع زيت السيارات من الملابس

بقع زيت السيارات تتعرض ملابسنا عندما نتفقد السيارة للاتساخ ببقع الزيت وتُعدّ هذه النوعية من البقع عنيدة بحيث يصعب التخلص منها إذا تم غسلها بطريقة غير صحيحة، مما يجعلها غير صالحة للارتداء ويتم إلقاؤها في القمامة، لكن مع اتباع الطرق السليمة لإزالتها والتخلص منها فإننا نستعيد بذلك قطع الملابس نظيفة وخالية من بقع الزيت، وسنتطرق في هذا المقال إلى ذكر بعض الطرق السهلة والبسيطة للتخلص من هذه البقع.
طرق لإزالة بقع زيت السيارات من الملابس البودرة أو النشا باستخدام منشفة ورقية نضغط على بقعة الزيت لتتشرب كميات الزيت الزائدة لنقلل مساحتها، ثمّ نرش مسحوق النشا أو بودرة الأطفال فوق البقعة بعد ذلك نزيل البودرة باستعمال ملعقة أو منشفة ورقية، ثمّ نحضر سائل تنظيف الأطباق ونضع كمية منه على البقعة وندلكها بشكل خفيف بإصبعنا حتى تظهر رغوة السائل، ثمّ نفركها من الأعلى ومن الأسفل بحركة دائرية باستعمال فرشاة الأسنان،

 

ثمّ نغسل قطعة الملابس لوحدها بالطريقة المعتادة، ونتركها لتجف في الهواء، وعدم استخدام مجفف الشعر لتجفيفها حتى لا تثبت بقعة الزيت على الملابس. مزيل الدهون يساعد مزيل الدهون على إزالة بقع الزيت بفاعليةٍ كبيرة، لكن لا يُفضل تطبيقه مباشرة على قطع الغسيل خاصةً إذا كان ذا لون حتى لا يُترك بقعاً على الملابس، حيث يجب أن نخففه قبل استخدامه عن طريق خلطه مع كمية قليلة من الماء، ثمّ نضعه فوق بقعة الزيت ونفركه باستعمال فرشاة الأسنان، بعد ذلك نغسل قطعة الملابس بالطريقة المعتادة، أو يمكن أن نضيف مزيل الدهون إلى كمية مناسبة من الماء المغلي ثمّ نضع قطعة الملابس في حوض الغسيل أو المغسلة، ونسكب الماء فوق البقعة من ارتفاع جيد كي لا نتعرض للخطر. دبليو دي 40 تعتبر هذه المادة فعّالة جداً في إزالة بقع زيت السيارات، حيث نرش كمية كافية من هذه المادة فوق البقعة ونتركها لمدة عشرين دقيقة،
بعد ذلك نغسل الملابس لوحدها باستخدام الماء الدافئ. الخل يدخل الخل في العديد من الاستعمالات، حيث إنّه يستخدم لتحضير مختلف أنواع الأطعمة، كما يمكن استخدامه للتخلص من بقع زيت السيارات بشكلٍ فعّال، حيث نخلط كمية مناسبة من الماء مع كمية من الخل لنحصل على محلول يتم إضافته إلى الملابس المتبقعة بالزيت ونتركها منقوعة حتى تذوب البقع، ثمّ نغسلها بالطريقة المعتادة بعيداً عن قطع الملابس الأخرى.

شامبو الشعر الدهني يساعد شامبو الشعر الدهني على التخلص من بقع زيت السيارات، حيث نضع كمية كافية منه على مكان البقع ثمّ نفركها، بعد ذلك نغسل قطع الملابس بالطريقة المعتادة. المشروبات الغازية تعدّ المشروبات الغازية من المواد الفعّالة في إزالة بقع زيت السيارات من خلال نقع الملابس المصابة بكمية مناسبة من المشروبات الغازية، ثمّ نتركها لمدة ساعتين بعد ذلك نغسلها بالطريقة الاعتيادية.

 

طرق أخرى لإزالة بقع الزيت عن الملابس يوجد العديد من الطرق الأخرى التي تساعد على إزالة بقع الزيت عن الملابس، ومنها ما يأتي

:[٢] البنزين: قومي بنقع قطعة من القطن بسائل البنزين، ومن ثم مسح القطعة الملطخة بالزيت، بالرغم من سوء رائحة البنزين، إلّا أنها طريقة فعالة. المشروبات الغازية: من الممكن أن تقلقي من إضافة المشروبات الغازية على الملابس، إلا أنها لن تترك أي أثر، فقط قومي بوضع المشروب الغازي على بقعة الزيت، وانقعيها على الأقل ساعتين، ومن ثم اغسليها بالماء والصابون.

الملح مع الليمون: إذا كانت بقعة الزيت حديثة، فعجلي بوضع الملح عليها إلى أن يمتص الزيت، ومن بعدها أزيلي الملح وضعي القليل من الليمون مكان البقعة لمدة 5 دقائق،
وقومي بغسلها بالماء و الصابون. بقع الزيت على الملابس نتعرض خلال يومنا للعديد من الحوادث المتعلقة بملابسنا،

ولكن أكثر المشاكل التي من الممكن أن تصيب الملابس هي أن تتعرض للاتساخ أو أن تتلطخ بالبقع، وغالبية البقع التي نتعرض لها ناجمة عن الطعام، فربّة البيت من الممكن أن توسخ ملابسها أثناء عملية الطبخ، وجميعنا من الممكن أن نتسخ خلال عملية تناول الطعام، أو حتى عند نقله من مكان لآخر،

وتختلف صعوبة إزالة بقع الطعام حسب نوعها، ولكن مما لا شك فيه أن البقع الناتجة عن الدهون هي الأصعب في الإزالة، وفي هذا المقال سندلكم على مجموعة من الطرق والنصائح التي ستساعدكم على التخلص من بقع الزيت وإزالتها عن الملابس.

تنظيف المطبخ من الدهون

تنظيف المطبخ من الدهون

الزيوت جزء لا يتجزأ من عملية الطهي ، و الرغم من كل الإحتياطات
التي تقوم بها لمنع تراكمها في المطبخ إلا أنها مع مرور الزمن تتراكم و تكون مادة لازجة يصعب التخلص منها بسهولة . و تؤثر هذه المشكلة علي العديد من المناطق في المطبخ هي خزائن المطبخ ، فتحات التهوية أعلي الموقد ، شفاط الموقد . فالدهون تنتشر في الهواء لتتراكم علي هذه الأجزاء. قد يحتاج تنظيف هذه الدهون بالطرق التقليدية المزيد من الوقت و الطاقة و حتي عند إستخدام المنظفات التجارية قد تفشل في إزالة الدهون  و خصوصاً عندما تكون متراكمة و يجب النظر في إستخدام المنظفات التي تحتوي علي الأمونيا فهي أمنة .

تنظيف المطبخ من الدهون

كيفية تنظيف البقع الدهنية
في المطبخ ؟

– قم بنقع منشفة ورقية في الزيوت المعدنية .

– ثم مسح شفاط الموقد بهذه المنشفة و مسح الجزء العلوي من الموقد أيضاُ حتي يتم إزالة المادة الدهنية اللزجة الموجودة عليها .

– في حالة ، تراكم هذه المادة منذ فترة طويلة من الزمن ، قد يصعب عليك إزالتها بالخليط السابق ، و نحن نصحك بإضافة صودا الخبز  في الزيت ثم فرك المناطق المتضررة من المادة الدهنية .

تنظيف المطبخ من الدهون

– ثم منشفة ورقية و المسح أسفل السطح مرة أخري ، لإزالة الزيوت الزائدة و تركها لفترة قصير علي السطح ليسهل إزالته الدهون ، بالإضافة إلي أنه يساعد في الإحتفاظ بالسطح لامع و متألق .

بعد ذلك يمكنك خلط كميات متساوية من  الماء الدافئ
و الخل الأبيض .

ثم نقع قطعة من القماش أو قطعة إسفنج  في محلول الماء و الخل الأبيض  و مسح خزائن المطبخ  لتنظيفها و إزالة البقع الدهنية البسيطة الموجودة و إذا كنت تواجه بقع صعبة الإزالة قم بإستخدام الخل مراراً و تكراراً ثم مسح الخزائن بقطع من القماش المغموسة في الماء البارد .

و يمكنك تنظيف غطاء شفاط الموقود بالماء الدافئ و  صودا الخبز  ، و فرك الغطاء بها للتخلص من الدهون في دقائق .إذا لم يتم تنظيف الدهون المتراكمة بعد هذه الخطوات ، قم بتكرارها مراراً و تكراراً حتي تحصل علي النتائج المطلوبة ثم تجفيفه بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ .يمكنك تنظيف مروحة شفاط المطبخ ، خزائن المطبخ بإستمرار بقطعة من القماش المبللة في محلول الماء الدافئ و صودا الخبز .

إذا لم يكن لديك زيوت معدنية ، يمكنك إستبداله بالزيت النباتي ، فهو عامل تنظيف  أمن و فعال و طبيعي للتخلص من الدهون الموجودة علي أي مادة سواء كانت فولاذ مقاوم للصدأ أو الخشب .

و مع ذلك يفضل إستخدام الزيوت المعدنية لأن الزيت النباتي مع كثرة الإستخدام لفترة طويلة  من الزمن ، يؤدي إلي تغير اللون و يصبح لزج أكثر .بالإضافة إلي ذلك ، فإن هناك طريقة أخري يمكنك إستخدامها في إزالة البقع الدهنية الموجودة في المطبخ  و هي إستخدام عجينة مكونة من  صودا الخبز و بيروكسيد الهيدروجين  ، فهي عجينة فعالة جداً في تنظيف شفاط المطبخ .

و أيضاً هناك خيار أخر أمامك عند تنظيف هو إستخدام المواد القابضة مثل بندق الساحرة  لإزالة البقع الدهنية من علي المواد الخشبية  ، و خصوصاً حول المقابض . و يمكنك مزج عصير الليمون مع مسحوق الصودا الخبز و التنظيف بها .

نصائح إضافية عند إزالة البقع الدهنية في المطبخ :

يجب تنظيف المطبخ بشكل منتظم ، علي الأقل كل أسبوعين لتجنب تراكم الرواسب الدهنية و الأوساخ و شفاط الموقود  حوالي مرة كل شهر .و أيضاً تنظيف غسالة الأطباق بإستمرار .و أثناء طهي الطعام ، يفضل تغطية أواني الطبخ  مثل المقالي بالأغطية المناسبة لها .لا تلمس الخزائن التي تتراكم عليها الدهون بأصابعك .

وسائل لإزالة الروائح الكريهة من المنزل

روائح المنزل إنَّ المنزل كغيرهِ من الأماكن قد تنتشر فيهِ الرّوائح الكريهة كروائح طهي الطعام،
أو روائح الحيوانات الأليفة إنْ كانت موجودة، وأحياناً أُخرى روائح الحمّام وبالأخص عندما يكونُ لدى العائلة أطفال، ولحُسن الحظ هُنالِكَ وسائل لإزالة هذهِ الروائح نهائيّاً بدلاً من الاكتفاء بتغطيتها. وسائل لإزالة الروائح الكريهة من المنزل
التخلُّص من الرّوائح الكريهة بطريقةٍ طبيعيّة اتّباع طُرق طبيعيّة للتخلُّص من هذهِ الروائح عن طريق فتح النوافذ لتهوية المنزل، وإخراج الأشياء ذات الرّائحة الكريهة إلى الخارج، كالنُفايات، والخُضار أو الفواكه القديمة.

التخلُّص من مصدر الرّائحة؛ كتحميم الحيوانات الأليفة إذا كانت الرّائحة مُنبعثة منها، أو تفقّد أي فُتحات في المنزل؛ كصناديق ستائر النافذة للتأكد من عدم وجود حيوان نافق فيها. تنظيف المنزل عن طريق تكنيس الأرضية باستخدام المكنسة الكهربائيّة للتخلُّص من بقايا الأطعمة أو أي شيء آخر ذي رائحةٍ كريهة، ومن ثُمَّ تنظيف الأسطح في المطبخ والحمّام باستخدام مُطهراتٍ خاصّةٍ ذات رائحةٍ زكيّة.

تنظيف الحمّام جيّداً، واستخدام
ووضع منتجات خاصّة فيه لِتنبعث الرّائحة الزكيّة في جميع الأوقات.

غسل السجّاد باستخدام الشامبو أو أيّ مُنظّفٍ آخر، للتخلُّص من أيّ روائح كريهة منهُ. غسل الغسيل المُتّسخ وعدم تركه مُدّةً طويلةً في الحمّام، أو في غُرفة الغسيل لأنَّ ذلِك قد يؤدّي لانبعاثِ رائحةٍ كريهة.

استخدام الخل الأبيض لتنظيفِ الأرضيات والأسطح؛ لأنّهُ يتخلّص من الروائح الكريهة والتّي لا تزول من تلقاء نفسها، كما أنّهُ يعمل كمُطّهرٍ من الجراثيم والأمراض. استبدال الرّوائح الكريهة بروائح جميلة استخدام البخّور عن طريق وضع القليل منهُ في كُلّ غرفة أو في الحمّامات؛ فلهُ روائح جميلةٌ وزكيّةٌ تؤدّي لإزالة الرّوائح الكريهة بفضلِ قوّة تأثيره وبقائه لفترة طويلة في المنزل.

وضع جهازٍ خاصٍ
لرشِ الرّائحة المُعطرة والزّكيّة كُل خمس أو عشر دقائق تقريباً، أو حسب المُدّة التّي يختارها الشخص، والجيّد في هذهِ الأجهزة أنّها تُبقي الرّوائح الكريهة بعيداً. حرق القليل من قشر البرتقال في زوايا المنزل، فلهُ قُدرةٌ فعّالةٌ في التخلُّص من الرّوائح النتنة، وبالإضافة إلى ذلِك لهُ رائحةٌ جميلةٌ ومُنعشة.

وضع الورود والأزهار ذات الرّائحة الجميلة في المنزل بشكلٍ يوميّ، فبالإضافة إلى رائحتها الزكيّة فهيَ تُضفي لمسةً من الجمال والأناقة. يجب الانتباه عندَ استخدام المُعطرات أو المُنظّفات ذات الرّائحة القويّة عندما يكون هُنالِكَ أطفالٌ في المنزل، فهيَ قد تؤدّي مع الوقت لإصابتهم بالتحسُّس أو الربو.

وتعاني العديد من السيدات من وجود روائح غير مرغوبة في الثلاجة بالرغم من تنظيفها بشكل مستمر،

ويجب حفظ الأغذية في الثلاجة بحيث تكون مغطاة بغطاء محكم حتى لا تختلط الروائح معاً والحفاظ عليها أطول مدة ممكنة، وهناك العديد من الطرق المنزلية للتخلص من الروائح الكريهة في الثلاجة.

طرق التخلص من رائحة الثلاجة الكريهة التنظيف: يجب تنظيف الثلاجة بشكل مستمر للحفاظ على نظافة الثلاجة والتخلص من المواد المسببة للروائح غير المرغوبة، ويجب عند تنظيفها القيام بما يلي: فصل مصدر التيار الكهربائي عن الثلاجة .

إزالة جميع المواد الغذائية الموجودة في الثلاجة. إزالة الرفوف والفواصل القابلة للحركة وتنظيفها جيداً. التخلص من الماء الموجود في العلبة أسفل الثلاجة. مواد طبيعية لإزالة رائحة الثلاجة الكريهة بيكربونات الصوديوم : بعد تنظيف الثلاجة جيداً وإزالة كل محتوياتها، نضع القليل من بيكربونات الصوديوم على إسفنجة مبللة ونمسح الثلاجة من الداخل ثم نغسلها جيداً بالماء.

الليمون:
يساعد
الليمون في التخلص من الروائح الموجودة في الثلاجة، بسبب احتوائه على الزيوت العطرية، حيث نضع عصير الليمون على إسفنجة داخل الثلاجة ويترك لليلة كاملة. ملح : يعتبر الملح من المواد المعقمة التي تقضي على البكتيريا، ويمكن الاستفادة من الخصائص المعقمة للملح من خلال إضافته للماء الذي ننظف به الثلاجة.

*الفانيليا : بعد تنظيف الثلاجة جيداً نمسح داخل الثلاجة بإسفنجة مبللة بالفانيليا الطازجة، ويمكن وضع قطعة قطن مبللة بالفانيليا أسفل الثلاجة وتترك فيها لعدة ساعات.

الخل : نضع كوباً من الخل داخل الثلاجة ليمتص الروائح غير المرغوبة، ويمكن مزج الخل مع الماء أثناء تنظيف الثلاجة وله خصائص معقمة ومطهرة.

الشوفان : يستخدم الشوفان لإزالة الروائح من الثلاجة وذلك بوضع القليل منه في طبق أسفل الثلاجة ليساعد في امتصاص الروائح غير المرغوبة من الثلاجة.

القهوة: نضع القهوة الطازجة في طبق صغير أسفل الثلاجة لتمتص الروائح غير المرغوبة. قطع الفحم : نضع قطعة من الفحم داخل الثلاجة، ونتركها لعدة أيام، حيث تساعد في امتصاص الروائح الكريهة.

طرق حفظ الطعام داخل الثلاجة *الخضروات والفواكهة : ننظف الخضار والفواكه جيداً ونزيل الأجزاء التالفة منها وتوضع في أكياس نايلون داخل درج الخضار والفاكهة.

الأجبان: نضع الأجبان في علبة مغلقة ونضعها في الرف العلوي من الثلاجة.

البيض: نضع البيض في المكان المخصص له في الثلاجة.

الزبدة : نضع الزبدة في وعاء زجاجي في الرف العلوي في الثلاجة.

اللبن والحليب: يجب أن نضع اللبن والحليب في الثلاجة بعد شرائه مباشرة لأنه سريع التلف، ويجب أن يكون محكم الغطاء ونضعه في الرف العلوي في الثلاجة.

اللحوم والأسماك: نضع اللحوم في الفريزر بعد تقسيمها في أكياس حسب كمية استهلاك الأسرة، ويجب عدم تجميدها أكثر من مرة.