تنظيف المطبخ من الدهون

تنظيف المطبخ من الدهون

الزيوت جزء لا يتجزأ من عملية الطهي ، و الرغم من كل الإحتياطات
التي تقوم بها لمنع تراكمها في المطبخ إلا أنها مع مرور الزمن تتراكم و تكون مادة لازجة يصعب التخلص منها بسهولة . و تؤثر هذه المشكلة علي العديد من المناطق في المطبخ هي خزائن المطبخ ، فتحات التهوية أعلي الموقد ، شفاط الموقد . فالدهون تنتشر في الهواء لتتراكم علي هذه الأجزاء. قد يحتاج تنظيف هذه الدهون بالطرق التقليدية المزيد من الوقت و الطاقة و حتي عند إستخدام المنظفات التجارية قد تفشل في إزالة الدهون  و خصوصاً عندما تكون متراكمة و يجب النظر في إستخدام المنظفات التي تحتوي علي الأمونيا فهي أمنة .

تنظيف المطبخ من الدهون

كيفية تنظيف البقع الدهنية
في المطبخ ؟

– قم بنقع منشفة ورقية في الزيوت المعدنية .

– ثم مسح شفاط الموقد بهذه المنشفة و مسح الجزء العلوي من الموقد أيضاُ حتي يتم إزالة المادة الدهنية اللزجة الموجودة عليها .

– في حالة ، تراكم هذه المادة منذ فترة طويلة من الزمن ، قد يصعب عليك إزالتها بالخليط السابق ، و نحن نصحك بإضافة صودا الخبز  في الزيت ثم فرك المناطق المتضررة من المادة الدهنية .

تنظيف المطبخ من الدهون

– ثم منشفة ورقية و المسح أسفل السطح مرة أخري ، لإزالة الزيوت الزائدة و تركها لفترة قصير علي السطح ليسهل إزالته الدهون ، بالإضافة إلي أنه يساعد في الإحتفاظ بالسطح لامع و متألق .

بعد ذلك يمكنك خلط كميات متساوية من  الماء الدافئ
و الخل الأبيض .

ثم نقع قطعة من القماش أو قطعة إسفنج  في محلول الماء و الخل الأبيض  و مسح خزائن المطبخ  لتنظيفها و إزالة البقع الدهنية البسيطة الموجودة و إذا كنت تواجه بقع صعبة الإزالة قم بإستخدام الخل مراراً و تكراراً ثم مسح الخزائن بقطع من القماش المغموسة في الماء البارد .

و يمكنك تنظيف غطاء شفاط الموقود بالماء الدافئ و  صودا الخبز  ، و فرك الغطاء بها للتخلص من الدهون في دقائق .إذا لم يتم تنظيف الدهون المتراكمة بعد هذه الخطوات ، قم بتكرارها مراراً و تكراراً حتي تحصل علي النتائج المطلوبة ثم تجفيفه بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ .يمكنك تنظيف مروحة شفاط المطبخ ، خزائن المطبخ بإستمرار بقطعة من القماش المبللة في محلول الماء الدافئ و صودا الخبز .

إذا لم يكن لديك زيوت معدنية ، يمكنك إستبداله بالزيت النباتي ، فهو عامل تنظيف  أمن و فعال و طبيعي للتخلص من الدهون الموجودة علي أي مادة سواء كانت فولاذ مقاوم للصدأ أو الخشب .

و مع ذلك يفضل إستخدام الزيوت المعدنية لأن الزيت النباتي مع كثرة الإستخدام لفترة طويلة  من الزمن ، يؤدي إلي تغير اللون و يصبح لزج أكثر .بالإضافة إلي ذلك ، فإن هناك طريقة أخري يمكنك إستخدامها في إزالة البقع الدهنية الموجودة في المطبخ  و هي إستخدام عجينة مكونة من  صودا الخبز و بيروكسيد الهيدروجين  ، فهي عجينة فعالة جداً في تنظيف شفاط المطبخ .

و أيضاً هناك خيار أخر أمامك عند تنظيف هو إستخدام المواد القابضة مثل بندق الساحرة  لإزالة البقع الدهنية من علي المواد الخشبية  ، و خصوصاً حول المقابض . و يمكنك مزج عصير الليمون مع مسحوق الصودا الخبز و التنظيف بها .

نصائح إضافية عند إزالة البقع الدهنية في المطبخ :

يجب تنظيف المطبخ بشكل منتظم ، علي الأقل كل أسبوعين لتجنب تراكم الرواسب الدهنية و الأوساخ و شفاط الموقود  حوالي مرة كل شهر .و أيضاً تنظيف غسالة الأطباق بإستمرار .و أثناء طهي الطعام ، يفضل تغطية أواني الطبخ  مثل المقالي بالأغطية المناسبة لها .لا تلمس الخزائن التي تتراكم عليها الدهون بأصابعك .

طريقة تريحك من متاعب التنظيف

طريقة تريحك من متاعب التنظيف

طريقة تريحك من متاعب التنظيف

 

طريقة تريحك من متاعب التنظيف
طريقة تريحك من متاعب التنظيف

 

يتم مسح الارض بالقليل من المياه والمعقّم، ايضاً تزيد اهمية  تلك العملية عند وجود اطفال فى المنزل، حيث هم يفضّلون ان يحبو على الارض او التقاط الاشياء، بالتالي يجب ان تكون الارضية نظيفه؛ لحمايتهم من الاصابة بالامراض. وتنظيف زجاج النوافذ مره كل شهر، يفضّل ازالتها او تنظيفها بالشكل الكامل فى بداية الصيف، ومن ثمّ تلميعها بالملمع الخاص بالزجاج بالشكل الدوريّ. غسيل الاواني بسائل الجلى، يمكن اضافة قليل من المعقّم او الليمون لازالة الروائح الكريهه منها رائحة اللحم، يمكن الإستعانة بآلة غسيل الصحون من أجل ذلك. ومسح الثلاجه والتأكّد من صلاحيّه الخضار داخلها، إزالة ايّ نوع متعفّن او تالف.